今年の1月から晩白柚農家の修行が始まった。
以前にも説明したと思うが‥かみさんの実家は以前から晩白柚農家！！
かみさんのお義母さんが今も晩白柚農家を続けているが、膝を悪くしてなかなか作業が進まない‥。
そこで私は考えた！！
お義母さんももう年金だけで生活したいみたいだし、私が釣りをするにもお金がいるし、老後も貯金もしなくてはならないし、今の会社もどうなるかわからないし、そして何より、雇われのアルバイトよりも、自分自身のアイデアで色々と売り上げを上げていけるこの晩白柚農家という仕事に魅力を感じた😀
でも、考えている以上にやることが多い😂
今の季節やることは【剪定】。
これが地味な作業ではあるが、大事な仕事！！
上向きに生えた枝を切り落としたり、元気のない枝を切り落としたり、上に伸びすぎた枝を切り落として、管理をしやすくしたりといろいろと大変だ！！
そしてその切り落とした枝は我が家の薪ストーブに使えるため、短くカットして、今から一年間乾燥させる！！
今年の冬は本当に寒くて、これで十分だろうって思っていた薪の量を遙かに超えた量を使ってしまった😂
でも部屋も本当に温まるし、電気代もかからないし、タダで薪が手に入るのだからこんな良いことはない！！
かみさんもこの薪ストーブに関しては文句は絶対言わない😀
実家の晩白柚農家の畑は3カ所に分かれているため、なかなかスムーズに作業が進まない‥。
1カ所が終わったら場所を移動し、また1カ所終わったらまた場所を移動する感じ‥。
でも、色々と晩白柚の木に手をかけて思うのは、花が咲き、そこに晩白柚が実るのが本当に待ち遠しい😀
私のあの剪定で本当に晩白柚が実るかが心配であるが、反面凄く楽しみだ😀
毎日本業の仕事のあとの１～２時間くらいしか作業ができないが‥本当に充実した時間だ😀
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